中国经济导报讯 记者崔国玺报道 日前,辽宁省召开“食品安全建设年”工作会议,对建设年活动重要任务进行安排部署。通过查清一批假冒伪劣源头、关闭一批违法企业和黑加工点、销毁一批问题食品、严惩一批违法犯罪分子、培育一批好企业、出台一批长效性监管措施,有效推进食品安全问题治理,为人民群众“舌尖上的安全”提供坚实保障。
会议强调,要构建统一、标准的食品安全信息平台,加强大数据分析监测。加快建立健全食品生产经营主体信用档案,加大对失信企业的惩治力度,支持守信经营企业健康发展。进一步完善食品全程追溯体系,重点推进肉菜、乳制品等重点产品的追溯管理平台建设,实现数据可共享、产品可追溯、过程可监控,确保全程有据可查。